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Nutrición equina desde el criterio de un criador
Voy a hablar de nutrición como quien habla de taxis,sin jamas haber
manejado uno, pero si tomado muchos. En mi opinión como criador, cuando
leo algún articulo sobre nutrición, lo respeto e intento tomar todo lo
bueno que dicho articulo me pueda brindar. Por mi experiencia
cuidando durante años caballos de todas las disciplinas, edades
y razas, me he dado cuenta que no existe la formula perfecta
para la nutrición, ya que si tomamos a cada caballo como un individuo,
tendríamos que hacer una alimentación diferencial , acorde a sus
necesidades, no solamente por su kilaje, su raza y edad, sino también
por el momento de su vida, entrenamiento al que es sometido, estrés,
etc. Es en este punto donde quiero detenerme. Entre los caballos que
cuido, tengo dos de la misma raza, tamaño, peso corporal y identico
entrenamiento, y a pesar de esto,los dos necesitan una alimentación
diferente para lograr su máximo rendimiento. Es entonces que junto a la
doctora Nicholson hemos revisado las raciones minuciosamente, y
siempre respetando los valores energéticos estandarizados , comenzamos
a agregar algunos alimentos a las mismas, los cuales no tienen nada de
particular. Por ejemplo: estamos utilizando maíz, el cual para muchos
criadores es mala palabra y sinónimo de cólico, pero en 2 años que
llevamos usandolo , jamas tuvimos ningún problema. A esto hay que
agregar que al maíz lo complementamos con afrecho de trigo o
"rabacillo", el cual aporta a nuestros caballos volumen y ademas nos
asegura unas heces de consistencia ideal. Hay que tomar en cuenta que un
jarro de maíz equivale a 4 de avena en lo se refiere a valor
energético y calorías. También es nuestra costumbre prescindir de la alfalfa,
y sustituimos la misma por fardos de pasturas naturales, los cuales
son mucho mas ricos en fibra. A la ración también le podemos
agregar lino, sales, melaza, y otros suplementos específicos, tales
como anartriticos. Espero haya sido de utilidad para alguien. Sebastián
Morando
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